Här lagas idag "Ida mat" på löpandeband. Startskottet gick igår då en smaskig köttgryta på oxbog, morötter, lite potatis, knipplök, paprika, svamp o vitlök mosade ihop till en brun lättbeskrivlig gegga - Ja! De såg ut som bajs men oj va gott damen tyckte att de va.
Idag har tillverkats potatismos kryddat med lite vitlök, muskot, pepparmix o massa dill samt en grönsaksgegga (gula o orange morötter, broccoli, lite rödlök) som får förbli helt naturell. Givetvis finns de en rejäl klick smör med i alla varianter :-)
Stort och litet, viktigheter och trams - varje ord och varje tanke kommer direkt från hjärta och hjärna. Ibland ofiltrerat, oigenomtänkt men...alltid ärligt. Denna blogg handlar om mig och min underbara lilla familj...
4 okt. 2012
Dahl's gourmetservice
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar